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えるぐれあ

Author:えるぐれあ
         * * *

えるぐれあ:アフガンハウンドをこよなく愛す40代の女性、犬&猫が安心して暮らせる社会を目指しその一環で会社を設立。
ルミノーサ コートケアシリーズは↑HPよりご購入いただけます。

<大型犬用オリジナルレインウエアーの製作は申し訳ありませんが当面お休みします。>


Rioパパ:持参金ならぬ持参犬付きのえるぐれあの影響で、すっかり愛犬家になってしまった管理人の夫

ガウディ:2005年6月3日生まれ シルバーBM
Rioパパの好きな建築家アントニオ・ガウディから名前を頂戴した心優しい大きな男の子

セナ:2005年8月20日生まれ
コンパクトなホワイトアフガン、やんちゃなお転婆娘も3歳を過ぎてグッっと大人になりました

エル・コンドル:2006年3月18日生まれ(勝手に設定^^) ブルーブリンドル
エルは虐待的な環境に置かれていた模様です。
保健所に収容され悲惨な状態でいたところ、東京の保護団体Dog Shelterにより救出され殺処分を逃れることができました。エルは我が家で生まれ変わり美しく羽ばたきます!

ディーバ:2003年10月20日生まれ(勝手に設定^^)
ブラック&タンの落ち着きと知性に溢れる女の子 某ペットショップの倒産と飼育放棄で保護されたアフガンファミリーのお母さん犬として家族を護り育ててきた肝っ玉母さんでしたが、母親を卒業し普通の家庭犬として我が家で楽しく暮らして貰うことになりました 

オルフェ:1998年4月4日生まれ
B&Wの穏やかな女の子 フランスから連れ帰ったエグレア&ヨルティップの孫娘 ママの結婚で一緒にお嫁入りして私の側にいてくれた愛する娘 2011年10月20日 13歳でお星様になりましたが心はいつも永遠に一緒です

エグレア:1989年3月14日生まれ
フランス生まれのオルフェのおばあちゃま 2005年に16歳でお星様になりましたが、私の永遠の名犬ラッシーです。

エル・ヨルティップ:1989年3月17日生まれ
同じくフランス出身のオルフェのおじいちゃま 2000年に11歳でお星様になりましたが、これほど多くの人に愛される魅力的な犬には二度と巡り合えない化も知れません

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エル君記念日特別ディナー

エル君記念日の特別ディナー

主賓エル様のご希望はこちらでございました

メイン:      和牛ステーキの炭火焼をレアーで
付け合わせ:  お野菜はかぼちゃとかをスープ仕立て
デザート:    クリームの乗ったスイートポテト


ChristmasDiner2008image
エルの頭の中 こんなカンジか?

(注:これはイメージ写真で、昨夜のディナーではございません


あ~ら そうですか!
たった一年で随分と贅沢を覚えたものでございますね~
では デザートの準備から...

EllSpecialDiner2008Dec

アレルギーのあるセナとダイエット中のオルフェがいる我が家
リクエストにお答えするのも簡単ではございません!

最終イメージも決まらぬまま まずはサツマイモを蒸かして マッシュしてみたらかなりパサパサしていた。
そこで生クリームとお豆腐を加え、サクサク感を出すため小さく割ったクラコットと混ぜ混ぜ
そのままのクラコットの上に乗せてオーブントースターへ!

SpecialCake for Ell2008

それを焼いている間に残りをクッキー状にして↑と入れ替わりにトースターで焼いてみました^^

Special potates cake for Ell2008

なんだか鶏の竜田揚げのようでございますがスイートポテトの一口団子です^^

そして飾りのクリームはカロリーの低いカッテージチーズに変更です!

SpecialCake for Ell2008-2

おぉ、騙されております!

SpecialCake for Ell2008-3

最近のオルフェは食べられれば何でもよいのです!

この調子でメインもごまかすのであります♪


SpecialDiner2008


Pコックで運良く安売りをしていた牛豚のひき肉(グラム110円!ラッキー) & 玄米ご飯と地鶏の卵のハンバーグステーキ
カボチャ ブロッコリー 大根のピューレ
お豆腐
スイートポテトの一口団子
カッテージチーズ
& ドライフード なのであります!

つまり! お誕生日ディナーと一緒なのであります♪


SpecialDiner2008-2


匂いに惹き付けられ集まるアフアフなのであります
しめしめなのであります♪


Ell&SpecialDiner2008


エル君をはじめ、みんなとっても大満足のスペシャルデイナーだったようです


After Shampoo2008Nov-EllCondre

エル:ママ、あれはあれで美味しかったけれど、ボク和牛ステーキも見たような気がするんだけど?


えるぐれあ:あら!あれはね、パパのお母さんからお歳暮のおすそわけをパパとママに頂いたのよ
エルの記念日にパパとママが有り難く頂きましたからね


      ...ごまかせなかったか?...

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◆ コメント ◆

「おぉ~」


な・な・何と豪華で素敵な記念日ディーナーなのでしょう…
残念ながら我が家では、人間様用でもこんなに手の込んだ食べ物にありついた事はありません…
この画像をショーティー&バーディーが見たら、きっと恨まれること間違いない!(汗

お腹も気持ちも幸せいっぱいの、えるぐれあ一家の一日でしたね^^


「幸せ記念日おめでとうございます」


v-308エルくん
幸せ記念日おめでとうv-315
1年前の姿はもう遠い昔 今の貴方はとても輝いています
エルくんの幸せはパパ、ママの幸せ そして仲良し兄弟の幸せなのですよ これからも家族仲良く過してねv-22

えるぐれあさんのディナー とっても美味しそう
おしゃれなお店のフルコースですねv-272
ワンズのスペシャルディナーも素晴らしい!
美味しいお口で覗く姿も可愛いです 何より皆仲良しなのが微笑ましい
エルくんを迎えられるまでの葛藤、その後のご努力 大変なことも多かったと思います
1年後にこんなに素敵な笑顔を見せてくれて本当に良かったですね


「」


ワンズ達の食事もさることながら・・なんと・・
ママ&パパの食事・・素晴しいじゃあ~ございませんか!
リオパパは幸せ者ですね・・サラダの大きなエビ・・
その位なら我家ではエビフライのメイン料理ですね・・
うちにも・・和牛ステーキのお歳暮こないかな~


「コメントありがとうござます^^」


まずは皆様へ

ワン達も騙されましたが、皆様をだますつもりはございません!
ディナーの画像はどっかのクリスマスディナーの広告用の物をお借りしただけでございますe-330
私のフレンチはもっぱら大皿料理ですのでご安心ください。
米沢牛のお歳暮のおすそわけは本当ですが...
付け合わせは椎茸&エノキのバター炒め、ししとうカラ炒め 長ネギ・ジャガイモ・ブロッコリーのポタージュ
しめじの炊き込みごはん などなど和洋折衷でございましたe-282


ショーティーのママ様

はい、昨日はご満足の様子で食後のひと遊びもなくみんなご機嫌で寝ておりました。
<いつもこんな感じでお願いね!>
っと言われそうで恐ろしいです。


anitaさま

ディナーは上記のとおりでございますe-264
最近はフレンチのフルコースを作る事もなくなりました。
一応パリのお料理学校にも行っていたのですがe-330
復活の日は来るのでしょうか...(汗)
でもね、アラウンド40も卒業間じかになると、和食がおいしいのですよ、和食がv-290


ヴィヴィアン様

まさかヴィヴィアンさんまで騙されるとは...
どうぞご安心を!
我が家でもエビはしっかり主役でございます!
それどころか最近の物価の高騰で、週3回のお買い物を2回に減らして節約に励む私なのでございますョ


「」


エルくんにはひとしお思いが違うのかもしれませんね!!すっかり4アフのなかにとけこんでいる様子で・・・それにしても美味しそう♪我が家でもこんなお料理してあげたことありません(汗
今度からちょっとやってあげようかな・・・


「」


安心しましたよ~エビは主役組みで・・
毎日・・こんなお食事を食べているお方に・・
私めの手料理なんて出せませんと・・ドッキリでした


「」


遅まきながら
エル君えるぐれあ家の皆様
記念日おめでとうございます
ワンたちの御馳走も
一番上のお写真ぐらい
美味しそうですよ
これからもみなさん元気に
楽しくすごしてくださいね!


「」


まぁ、素敵なディナー☆
と、すっかりだまされておりました^^

わんたちのおやつに、クラコットは使ったこと
なかったわ~。
今度試させていただきま~す。

それにしても、エル君、ますます幸せ顔に
なってきましたね~♪


「ヴィヴィアン様」


ご安心いただけましたか^^
今度お会いする時はみんなで何か持ち合っても良いですよね。
でもおいしいヴィヴィアンさんの手料理も楽しみにしていますよ~!


「じぇな様」


失礼しました、順番が違いました!

それにしても、じぇな家では作ったことありませんか?
あんなに素敵なお菓子をおつくりになるのだから、著ちょっとやってみてくださいな♪
凄い反応で気持ち良いほどよく食べますから!


「メルユキまま様」


v-308有難うございます^^
エルが我が家にきた日は、他の子たちとは違う特別な感じがしています。
他の子たちは苦労知らずで、仔犬ながら幸せな子たちでしたから。
エルが加わりアフ密度の高い我が家です^^


「リズさま」


クラコットはカリカリで塩分もあまりありません。
玄米とか、プレーンとかあって、その中でもナトリウムの一番少ないのを使いました。
私たちの夕飯ではポタージュのクルトンにちょうど良かったです^^

エルの笑顔可愛いでしょ!
昨日発見したのですが、エルは睫毛がとても長いんですv-354



「」


ふふふ お店のディナーのような・・・・ではなくお店のディナーだったのですねe-278
エル君お祝いディナー&人間のディナーでえるぐれあさんキッチンに立ち尽くめなのでは?と思っておりました^^

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